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美味烧萝卜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 17:53:28  阅读:6152+ 来源:本站原创 作者:范文芳

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
红糖:健脾、益气、补血

食材用料

萝卜块儿山药相克食物
红糖相克食物 大酱
大酱 香菜末

美味烧萝卜的做法

  • 1.锅里加汤或水,加一点红糖(替代太医书中讲的炒糖色,那个不好掌握),加一些大酱(甜酱亦可),加入萝卜块儿,水要盖过萝卜块儿。用中火烧。

  • 2.这时,把山药切块加点汤或清水,用搅拌机打成泥儿,待萝卜快烧熟烂时放入锅内,待汁儿收浓,停火起锅,试试咸淡加点盐,洒点香菜末 就行啦~

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