健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
白面2碗 | 紫米面一平碗 |
牛奶一袋半相克食物 | 安琪酵母5克 |
小苏打2克 | 白糖1匙相克食物 |
紫米面奶香发糕的做法
1.把白面,紫米面放入盆里
2.放入白糖,酵母粉,小苏打搅匀
3.放入牛奶要一点点的放和到粘稠了盖上锅盖等着发酵到两倍大时
4.面就发好了
5.锅中放水,隔水放帘,再放上湿屉布,手上沾点水,把发好的面铺在屉布上.盖上锅盖继续发酵20分钟,就开大火等水开了再蒸30分钟就关火,不要打开锅盖再闷3分钟就OK啦
6.出锅,凉一会,切成小块
7.成品图