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炒紫甘蓝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 03:23:12 阅读：9508+ 来源：本站原创 作者：黑龙

健康功效

紫甘蓝：活血化瘀
五花肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

紫甘蓝半个相克食物	五花肉200g
葱姜适量	食盐适量
鸡精适量	香醋适量相克食物
白糖适量相克食物

炒紫甘蓝的做法

1.紫甘蓝洗净切丝
2.猪肉洗净切片
3.葱姜切碎
4.锅中加油，放入葱姜爆香
5.加入肉片煸炒至肉片变色
6.加入紫甘蓝翻炒
7.待紫甘蓝变软时倒入适量食盐
8.倒入适量鸡精翻炒均匀
9.倒入适量香醋
10.加入半勺白糖继续翻炒
11.翻炒均匀后装盘即可

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