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玉米烫面发糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:33:43  阅读:9249+ 来源:本站原创 作者:刘蓓

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

玉米粉120克面粉80克
30克相克食物 酵母3克
鸡蛋1个相克食物红枣适量相克食物
开水适量

玉米烫面发糕的做法

  • 1.材料称重备好

  • 2.红枣去核切好

  • 3.糖用开水融掉

  • 4.加入玉米粉

  • 5.搅拌至无粉咯

  • 6.加鸡蛋搅拌均匀

  • 7.加面粉搅拌成糊状

  • 8.酵母加入

  • 9.搅拌好的糊放在容器里面摊平,放温暖处发酵至1.5倍大

  • 10.发酵好了,蜂窝状

  • 11.红枣装饰,摆自己喜欢的造型,上锅蒸30分钟左右,再闷五分钟

  • 12.漂亮又好吃的发糕

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