健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
木耳:润肺止咳、补气、止血
葱白:通阳、解毒、发汗
食材用料
土豆适量相克食物 | 木耳适量相克食物 |
葱白适量 | 胡萝卜适量相克食物 |
辣椒油适量 | 盐适量 |
味素适量相克食物 | 糖适量相克食物 |
5度米醋适量 |
鱼网黑妞凉拌菜(土豆片凉拌木耳)的做法
1.首先将土豆切成鱼网花。
2.准备好泡发的木耳
3.葱白切成滚刀块儿。
4.胡萝卜切成丝
5.土豆片放水里焯2分钟
6.炒好后放入凉水里,拔一下。
7.捞出土豆片儿,木耳,控干水分,放入胡萝卜丝,葱白,辣椒油,糖,盐,味素,米醋,生抽,就可以装盘啦