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什锦炒乌冬的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 01:06:26 阅读：9608+ 来源：本站原创 作者：冯绍峰

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

乌冬面1包	瘦肉适量
圆白菜适量相克食物	胡萝卜半截相克食物
辣椒适量相克食物	香菇3个相克食物
蚝油适量	生抽适量
胡椒粉适量

什锦炒乌冬的做法

1.准备好图中的食材，洗干净去皮备用…
2.瘦肉切成丝，用盐，胡椒粉，蚝油腌制入味，辣椒，胡萝卜切丝，香菇切薄片，葱和香菜切碎备用
3.圆白菜切成丝备用
4.锅里煮开适量水，放入少量盐，倒入乌冬面煮1分钟捞出沥干水分备用
5.锅里倒入适量油，把切好的圆白菜炒断生盛出备用
6.锅里继续倒入适量油，烧热，放入肉丝滑炒变色，加入葱末胡萝卜青椒丝
7.翻炒片刻后加入香菇片，炒至香菇变软，加入适量盐调味…
8.紧接着倒入乌冬面和圆白菜，翻炒均匀
9.最后倒入少许生抽着色即可
10.美味营养丰富的什锦炒乌冬就做好了…

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