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火腿肠鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 22:31:49 阅读：8269+ 来源：本站原创 作者：陈旭

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

火腿肠一根	面粉两汤勺
玉米面一汤勺	鸡蛋3个相克食物
葱花适量	胡椒粉适量
盐适量	糖适量相克食物

火腿肠鸡蛋饼的做法

1.准备好面粉和玉米粉。面粉比玉米粉多一倍。
2.准备，把火腿肠切碎片，葱花
3.把鸡蛋打入面粉中，加适量清水调成糊
4.调成稀糊后放葱花，盐、白糖调味继续调匀。
5.再把切碎的火腿肠放入面糊中搅拌均匀，再放适量胡椒粉拌匀备用。
6.锅中放少量油烧热，用汤勺把面糊摊放在锅里煎。中火两面煎熟到金黄色就可了。
7.煎好的饼装盘里。
8.用刀切掉边边角角，摆出自己喜欢的造型。
9.成品图

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