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红糖发糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:19:05 阅读：2168+ 来源：本站原创 作者：释小龙

食材用料

普通面粉350克	水(面糊可稀可稠)适量
红糖40克相克食物	白糖20克相克食物
酵母5克	油少许
枣15颗	蓝莓干适量

红糖发糕的做法

1.准备食材
2.把枣和蓝莓干洗净泡上
3.面粉放入酵母和白糖红糖，搅拌，倒入水，我调的比较稀
4.发酵2.5倍大时，再次搅拌至消泡
5.这时可以把蒸盘刷上一层油
6.把面糊倒入蒸盘里，等待发酵
7.再次发酵两倍大，这时开始准备烧水
8.把发面放蒸锅里，把枣和蓝莓干摆好
9.开锅中火蒸30分钟，关火焖5分钟
10.出锅放凉，切开可以食用

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