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豆腐金针菇汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 12:40:42 阅读：6087+ 来源：本站原创 作者：佟丽娅

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇100克相克食物	水豆腐半块
瘦肉适量	葱1根相克食物
盐1勺	淀粉半勺

豆腐金针菇汤的做法

1.准备食材。
2.玻璃锅加入两碗冷水，烧开。
3.金针菇切去尾部，洗干净沥干备用。
4.水豆腐洗干净，切半块，再切成小方块。
5.瘦肉剁碎，加入半勺淀粉，半勺盐。
6.水烧开，加入豆腐，金针菇，转中火。
7.把瘦肉做成肉丸，放入锅中一起煮。
8.肉丸变色即可，加入葱花和半勺盐，肉丸中有盐，记得放少些。
9.出锅，装碗～
10.来个近照～

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