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红烧小黄鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 11:18:31  阅读:7822+ 来源:本站原创 作者:李克勤

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

小黄鱼500克三段相克食物
三瓣相克食物三片相克食物
一小勺食用油适量
红烧酱油两小勺适量
料酒一小勺花椒二十粒左右

红烧小黄鱼的做法

  • 1.小黄鱼去头洗净,控水备用;

  • 2.准备佐料;

  • 3.锅中倒入食用油烧热,下花椒爆香;

  • 4.把花椒捞出,下小黄鱼;

  • 5.煎至两面金黄捞出;

  • 6.都煎好再放回锅中;

  • 7.加漠过小黄鱼的水,红烧酱油,料酒,葱姜蒜;先大火后小火,收汁即可;

  • 8.摆盘开吃!从不爱吃鱼的儿子也喜欢哦!

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