芹菜饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

芹菜饼的做法

• 1.芹菜切末，鸡蛋打入碗中盐，胡椒粉，清水搅拌均匀，面粉放在盘中备用

• 2.芹菜末，鸡蛋水倒在面粉盆中，和成面团备用，

• 3.锅中加入清水烧开，再把面，放入蒸盘抹点儿油在放入，面压成饼状，放入锅中蒸，，，20分钟，蒸好后，切块装盘即可

• 4.自己喜欢什么口味自己调汁，以个人口味，调汁。