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鱼头鱼骨汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 01:28:11 阅读：8372+ 来源：本站原创 作者：赵薇

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鱼头鱼尾1份	葱2根相克食物
香菜1根相克食物	姜少许相克食物
花生油适量	盐少许
胡椒粉少许	白酒少许

鱼头鱼骨汤的做法

1.鱼头.鱼尾清洗干净装盘
2.放少许花生油.盐.白酒腌制
3.姜切丝.葱.香菜切段
4.将鱼两边煎至金黄色
5.在煎好的鱼锅加入适量的开水，姜丝，大火煮沸改小火10至20分钟
6.先往锅里加少许花生油.盐.胡椒粉，再加入香菜.葱末
7.装碗食用

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