榨油之旅——怎样压榨能保证亚麻籽油活性

　　巴德维(中国)中心瓶装亚麻籽油压榨品质要求的基本原则：

　　首先，原料好。有机的油料是第一选择。可以避免农药、重金属的残留。

　　第二，罐装方法好，要有避光、隔氧的措施，比如，最好是用深色玻璃瓶来罐装，从而避光;同时最好能添加氮气来隔绝空气，防止氧化酸败。

　　第三，看榨油工艺。坚决反对化学浸出油和精炼植物油，要选择天然物理“体温”压榨。

　　亚麻籽油不耐高温的特性，是营养界的共识，在油温超过40℃以后，α-亚麻酸就开始加速氧化，因此需要“体温”压榨。

　　■前往压榨基地

　　巴德维亚麻籽油榨油生产车间

　　榨油的机器

　　榨油的机器

　　榨油的过程中，我们测量了温度(见下图)，可以看到油还在滴哦。榨出温度25.2度，室温!

　　刚刚榨出的油还未沉淀，沉淀后是美丽清澈的金黄色亚麻籽油。

　　榨油的过程中，油的倾向就丝丝缕缕地飘了出来，我们忍不住就接了一点点现场干杯喝了起来～

　　榨完的原料温度也来测一下吧～

　　25.3度，室温!

　　综上，结合压榨的全过程，无论是榨油前的亚麻籽温度，还是压榨过程中亚麻籽油的温度，甚至是榨油后产生的亚麻籽粉的温度，都真正做到了低温压榨。常温压榨的亚麻籽油能够最大程度的保证亚麻籽油的活性，完全符合巴德维疗法40度以下的要求。这样榨出的油无论是营养还是风味都是最佳的。

　　巴德维(中国)中心(电话：4006231077)拥有多年自然疗法应用经验，西班牙专业诊所的医疗支持，以及德国巴德维基金会的教育培训资源支持。作为一个平台型企业，公司还同时集合了国内几十个健康食品基地的资源，以及欧洲最前沿的健康资讯，是目前国内第一个全面、完整、有效的自然疗法推广机构，欢迎致力于传播健康之道的同仁关注我们，共同交流学习，为消费者提供更佳产品及服务，辅助各类疾病的调理，能够有效帮助应对各类健康问题。