自制面条的做法和食材用料及健康功效

食材用料

自制面条的做法

• 1.所有的食材放在一起，和成团醒2个小时。

• 2.把面揉好切成片。

• 3.放在压面机里用第7铛反复多扎几次。

• 4.当面粉片轧好后从第7铛，换到第6铛，最后用第5铛。

• 5.根据个人习惯喜欢吃细条的压细条，喜欢粗的轧粗的。

• 6.都轧完后，把面条剪成所需要的长度。