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抹茶蔓越莓曲奇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 03:32:18  阅读:1364+ 来源:本站原创 作者:明道

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋面粉110g 全蛋液15g
黄油75g 糖粉60g
蔓越莓30g 抹茶粉3g

抹茶蔓越莓曲奇的做法

  • 1.黄油切块软化。

  • 2.加入糖粉,用刮刀翻拌均匀。

  • 3.加入鸡蛋液翻拌均匀。

  • 4.加入切碎的蔓越莓,翻拌均匀。

  • 5.筛入低筋面粉和抹茶粉,继续翻拌均匀。

  • 6.翻拌成团即可。

  • 7.把面团放在保鲜膜里面,稍微整形成长条状,放进饼干模具中整形,然后放在冰箱冷冻室冷冻一小时。

  • 8.冷冻完毕取出后,切成0.6厘米左右的厚度。

  • 9.摆入烤盘中,入预热好的烤箱中层,上下火,165度,16分钟左右。

  • 10.放凉后就可以开吃了。

  • 11.抹茶和蔓越莓的组合味道很好哦。

  • 12.再来张特写。

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