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爆炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 11:28:15  阅读:4157+ 来源:本站原创 作者:周迅

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
木耳:润肺止咳、补气、止血
西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料

白糖5克相克食物 黄爪1根
15克 蒜片20克
木耳100克相克食物10志相克食物
西红柿1个相克食物鸡蛋1个相克食物
5克酱油5克
料酒5克味精5克相克食物

爆炒肉片的做法

  • 1.黄瓜一根,柿子1个,木耳,蒜片各适量

  • 2.黄瓜切片,柿子切片

  • 3.肉片洗净,加盐,味精,料酒腌制入味,加入蛋清淀粉上浆,温油划熟。

  • 4.蒜片爆锅,下黄瓜,柿子,木耳,肉片,加调料翻炒出锅。

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