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洋芋片炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 13:17:37  阅读:4077+ 来源:本站原创 作者:丁当

食材用料

精瘦肉一斤 大土豆两个
食用油适量 蒜瓣两个
葱段适量 自制豆瓣酱少许
红薯粉少许少许

洋芋片炒肉丝的做法

  • 1.瘦肉提前拿出解冻并清洗干净

  • 2.将猪肉切成细丝,加入盐和红薯淀粉,抓匀放置一旁

  • 3.土豆去皮切成片用水浸泡

  • 4.准备调料

  • 5.锅里倒入食用油烧热

  • 6.下入肉丝炒

  • 7.肉丝炒一会后捞出,往剩下的油里加入蒜瓣和豆瓣酱炒香

  • 8.炒香后倒入土豆进行翻炒

  • 9.待土豆有七分熟时倒入炒好的肉丝继续炒

  • 10.混合后放入葱段和盐调味

  • 11.来尝尝吧

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