土豆烧红烧肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

土豆烧红烧肉的做法

• 1.五花肉切丁

• 2.切好的土豆

• 3.姜蒜

• 4.把少量的油到锅里待油热后把五花肉放进去翻炒

• 5.肉炒至黄色放姜蒜八卦翻炒

• 6.放老抽调色，这时有点香香了

• 7.加入土豆翻炒.炒两分钟后加入适量的水

• 8.加入适量的水，盖盖大火沸煮，大概4分钟后转小火

• 9.大概20分钟后土豆和肉就熟了.大概20分钟就熟了.新土豆软的比较快哦，根据自己的口味加适量的盐.鸡精.味精.可以装盘咯

• 10.装盘后的样子，香香哦