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粗粮豆包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 14:33:19  阅读:8320+ 来源:本站原创 作者:张嘉倪

食材用料

豆渣200克 白面200克
玉米面200克 温水适量
速发粉半包 豆馅儿适量

粗粮豆包的做法

  • 1.将豆渣、白面、玉米面还有速发粉倒入盆中,慢慢加入温水和成面团,跟蒸馒头的面团软硬程度一样就可以了,发至原来的1.5倍大小;

  • 2.豆馅儿提前煮好,用时拌入白糖;

  • 3.将发酵好的面团分割成大小相等的剂子;

  • 4.用擀面杖擀成边缘略薄的面饼;中间放馅料;

  • 5.像包包子一样包起来,收口朝下;

  • 6.再用剪刀剪十字口;

  • 7.依次都做好;

  • 8.锅中烧开水,上蒸锅;

  • 9.十五分钟出锅,可以享用啦!

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