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红枣葡萄干蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:51:50 阅读：6050+ 来源：本站原创 作者：黄浩然

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋两个相克食物	白糖50克相克食物
糯米粉100克	红枣适量相克食物
葡萄干适量

红枣葡萄干蛋糕的做法

1.准备食材
2.鸡蛋打入盆内加白糖
3.用打蛋器打发
4.至蛋液划8字不会很快消失就好
5.加入糯米粉
6.用炒菜手法上下搅拌，至没有颗粒
7.放入模具中，墩两个，使气泡震出，红枣切成小粒、葡萄干洗净，均匀的撒在面糊上，上锅蒸二十分钟，时间到关火，焖两分钟开盖
8.蒸好了
9.趁热扣出，晾凉切块
10.看下内部组织
11.成品图

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