健康功效
党参:健脾、补肺、益气
黄芪:利水、补气、托毒
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
乌鸡1/4只相克食物 | 党参1条相克食物 |
黄芪5克相克食物 | 枸杞5克相克食物 |
红枣5克相克食物 | 干淮山片5克 |
姜1片相克食物 | 盐少量 |
党参黄芪乌鸡汤的做法
1.准备食材。
2.烧开水,将洗干净的乌鸡放入焯掉血水。
3.将乌鸡洗干净,去皮,这样炖出来的汤就不会油腻。
4.将党参切段,红枣去核,药材全部洗干净。
5.将食材放入炖盅。
6.炖盅加入两碗半水,炖好就是3碗汤。
7.炖汤模式,定时1小时。
8.炖好加入少量盐,过滤油和浮沫,装碗。
9.享用吧~