铁观音应该如何分辨好坏

不管是红茶、绿茶、花茶，还是铁观音，其都有品质优劣之分。但是若用价格来衡量购买的铁观音的话，并不是贵的就一定是好的铁观音。若想买到好的铁观音，还是要懂得铁观音怎么分辨好坏的方法。其实很简单，主要从铁观音的外形、声音、汤色、香味四个部分观察，就可以轻易辨别出来。

一、外形

1、正宗的铁观音是条卷曲、壮结、沉重，青蒂绿腹蜻蜒头状。

2、精品的铁观音色泽鲜润、砂绿显、红点明，叶表带白霜。

3、认真的观察铁观音，全黑是低等、赤黑是中等、黑绿是上等，油黑青绿是极品。

二、声音

1、正宗的铁观音一般比其他的茶叶紧结，叶自沉重。

2、取少量铁观音茶叶放入茶壶，听到“当当”作响的声音，说明是精品，比较清脆的声音是中档的，声哑的说明不是正宗的铁观音。

三、汤色

1、铁观音的汤色是金黄色的，而且黄绿明亮。

2、冲泡开的铁观音，叶底肥厚明亮，而且叶背外曲，具有绸面光泽，说明是上等的铁观音。

3、如果汤色暗红的铁观音，说明是次品。 

四、香味

1、上等的铁观音，冲泡后香味四溢。

2、泡好时轻轻的闻铁观音的味道，具有独特的香气扑鼻而来，且馥郁持久，令人心旷神怡。

只要掌握好以上四种辨别方法，就不怕会买到劣质的铁观音了。若你贪图小便宜去购买过于廉价的铁观音的话，那妈网百科还是劝你尽早抛弃这种心理，迟早会让你吃大亏的，买到劣势的铁观音的。