如果是内陆地区,想吃龙利鱼只能去超市的冰柜里面找了,都是冰得僵硬,还要解冻。如果是靠近海边的地区,可能还会看到新鲜的龙利鱼。那么龙利鱼怎么保存才好呢?
龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,味鲜鲜美,口感爽滑,鱼肉就算煮很久也不会老,而且因为龙利鱼是海鱼,所以不用担心它会有浓重的腥味和异味,最重要的是龙利鱼富含高蛋白,其营养非常丰富。
龙利鱼能保存几天?2-3天;
龙利鱼怎么保存?放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。
活的龙利鱼贵吗?一些人看到超市里面的龙利鱼块很便宜,都好奇是不是真的龙利鱼,但是如果是活鱼的话,价格可是很高的哦。