想要吃上放心的提子,洗干净可是非常重要的一环,众所周知,不少水果在种植过程中都会喷洒农药,而这些农药很可能附着在果皮上,被我们吃下去的机会很大,所以对于提子这种难于洗干净的水果更要上心了!让我们来看看洗提子的小秘诀吧。
1、洗提子的时候可以加入一些面粉或者食盐来浸泡清洗,这样可以去除果皮上的细菌和残留农药。在一盆清水中加入适量的面粉或者食盐,把提子倒进去,浸泡一会儿之后沿着一方方向搅动,可以更好地清洗提子。
2、在洗提子的时候,应该先用剪刀在提子果蒂与果实交接处小心剪开,这样就能避免在清洗揉搓提子的时候让硬枝刺伤其它的提子,避免污水污染提子肉。
3、洗好的提子上沾了不少水,而这些水就是你刚才洗提子的水,肯定是不干净的,不妨准备一个干净的干毛巾,铺在一个筛子的低下,把提子倒上去,一次大约一层提子的厚度,双手握好筛子摇动,这样残留的水分就可以被洗干净了。