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芒果干应该如何做

2018-04-14 12:40:28  阅读:6156+ 来源:本站原创 作者:谭咏麟

芒果干其实不光是可以买来吃,自己做也没你想的那么难哦!害怕外面购买的芒果干添加了防腐剂,不妨自己在家DIY吧。

准备材料:新鲜芒果、白糖

做法:

1、取新鲜的芒果洗净后削皮,切成两三厘米厚度的片状;

2、在小锅中加入适量清水和白糖,开中火煮至砂糖完全溶化;

3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中,浸泡;

4、糖液放凉后放入冰箱冷藏3小时;

5、取出小锅,把里面的芒果片取出一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处;

6、每隔34个小时翻一次面,晾上一天一夜的时间,芒果干就制成了。

芒果干的做法是不是很简单呢!这样自制的芒果干吃起来更加放心,而且大家还可以用这样制出的芒果干泡水喝,一道美味的果汁也能很简单就做出来哦!


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