在寒冷的冬天喝上一碗热乎乎的黑芝麻糊,真是件让人心旷神怡的事情,一碗黑芝麻糊看似简简单单却含有丰富的营养价值百科,真可谓是养生保健的最佳食品。很多年轻女性朋友特别爱吃南方黑芝麻糊,但是它们担心热量高不敢多吃,那么吃南方黑芝麻糊会长胖吗?
经科学研究证明,吃南方黑芝麻糊是不会长胖的。南方黑芝麻糊的热量(以100克可食部分计)是423大卡(1769千焦),在同类食物中单位热量较高,每100克南方黑芝麻糊的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18%。南方黑芝麻糊中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,即使吃多了也不会发胖,因而在节食减肥的同时配合黑芝麻糊的食用,粗糙的皮肤可获得改善,所以特别适合减肥人士食用。