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番茄酱干烧虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 04:46:43 阅读：7472+ 来源：本站原创 作者：许晴

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

虾适量相克食物	洋葱半个相克食物
姜适量相克食物	姜汁（腌虾用）适量
料酒（腌虾用）1大勺	最后放的调料⚫️如下
番茄酱三大勺相克食物	糖一大勺相克食物
酱油一大勺	豆瓣酱少许相克食物
蒜两瓣相克食物	盐（腌虾用）适量
料酒两大勺	淀粉半勺
蒜泥（腌虾用）适量	卷心菜适量做装饰菜相克食物
色拉油适量	香油适量

番茄酱干烧虾的做法

1.把虾背的黑线挑出来
2.用厨房用纸把虾的水分吸干
3.放酒、盐，姜蒜腌十分钟
4.热锅冷油炒豆瓣，姜蒜
5.姜蒜炒香后放切细的洋葱炒，放香油，料酒
6.在放虾一起炒，加少许水和盐，炒到虾变色
7.放兑好的番茄酱（⚫️的调料）
8.最后放水淀粉，起锅
9.卷心菜切丝摆盘，散上芝麻，请慢用

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