三明治的做法你可能学会了几个,但是你有没有学到炸猪排三明治的做法呢?相比起其他的做法,或者它的做法会有点复杂,但是它的味道不会令你失望。下面赶紧动手来试试吧。
材料:白土司四片、里脊肉、高丽菜丝、低筋面粉、鸡蛋、面包碎、面粉、食盐、胡椒粉、猪排酱汁
步骤:
1、将里脊肉切成合适的大小,然后放进盘子,撒上食盐、胡椒粉腌制一会;
2、将腌制好的猪排分别依次沾上面粉、鸡蛋液和面包碎,然后放进油锅里炸熟,再涂上酱汁;
3、将高丽菜丝洗净后放进冷水里浸泡下,然后沥干水分,铺在白土司片上,然后再摆上沾好酱汁的猪排,再往上铺一层高丽菜丝,最后盖上吐司片,从中间对切成两个三角形即可。