素炒生菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

素炒生菜的做法

• 1.生菜两颗，

• 2.逐个菜叶洗净并在水中泡20分钟，

• 3.葱、姜、蒜切成末，

• 4.炒锅放油，油热以后放入葱、姜、蒜末，

• 5.放入生菜翻炒，

• 6.放入盐翻炒，

• 7.出锅，装盘。