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粉丝娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 03:11:52  阅读:9588+ 来源:本站原创 作者:周定纬

健康功效

娃娃菜:除烦、利水、清热
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

龙口粉丝一小捆娃娃菜三百克相克食物
大蒜比炒菜多一倍相克食物香葱适量相克食物
耗油三克茶籽油适量
生抽五克 小米椒一个
胡椒粉两克两克
味精一克相克食物

粉丝娃娃菜的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.娃娃菜洗净切成一棵棵的。就是蒂不切断。

  • 3.热锅烧水,水沸腾加入切好的娃娃菜煮断生就可以了。

  • 4.用个大点的容器装点冷水把煮好的娃娃菜捞出来放入冷水泡冷。

  • 5.再把粉丝放入煮了娃娃菜的水里煮开关火,粉丝就泡在开水里至软。

  • 6.拿个大碗装入冷水把泡软的粉丝捞出来放入冷水里泡冷。

  • 7.娃娃菜沥干水装盘

  • 8.粉丝沥干水,用剪刀剪几段放入娃娃菜上面。剪为了好夹着吃。

  • 9.大蒜香葱切末,把大蒜撒在粉丝上面。小米椒忘拍了。

  • 10.热锅烧水,水沸腾了,放入粉丝娃娃菜盖上盖子蒸十分钟。

  • 11.拿个小碗加入生抽,盐,胡椒粉,味精,小米椒,茶籽油,耗油,香葱。

  • 12.时间到了,端出粉丝娃娃菜,淋入调好的调料上桌即食。

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