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孕中期早餐食谱

2018-09-22 10:39:35  阅读:6544+ 来源:本站原创 作者:马艳丽

俗话说:早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少,这样身体好。对孕妈来说也是如此。孕期中期早餐要有谷物,以补充能量,同时富含蛋白质的肉蛋奶、膳食纤维和果蔬也要有。下面给大家推荐几款孕中期早餐食谱。

1、当归猪骨粥:

材料:当归15克,猪胫骨250克,大米100克,盐少许。

做法:先煮猪胫骨和当归,1小时后,取汁去渣,加入淘净的大米 煮,粥将熟时加盐,稍煮即可。每日2次,温热服。

功效:补肝肾,强筋骨。适用于贫血,筋骨酸痛,增强孕妇体质。

注意:阴虚火旺及湿重腹胀纳呆者忌用。

2、鸡肝小米粥:

材料:鸡肝1~2具,小米100克,豆豉、生姜、盐适量。

做法:将鸡肝洗净,切片或块。先煮小米,加入豆豉及生姜,后入鸡肝 ,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即成。每日分2次服,温热食。

效果:补肝养血,和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、 夜盲等。

3、山药蛋黄粥:

材料:生山药30克,熟鸡蛋黄3枚。

做法:将山药切块,研成细粉,用凉沸水调成山药浆,然后再将山药浆 倒入锅内,置文火上,不断用筷子搅拌,煮2~3沸,加入鸡蛋黄,继续煮熟即成。每日2次,空腹温热服。

功效:健脾和中,固肠止泻。适用于孕中期脾气不足,久泄不止,乏力 少气等症。

注意:大便秘结及湿热痢者忌用。


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