橙汁常喝,但是你是否有了解过,喝橙汁有什么好处呢?下面我们就一起来了解一下,橙汁的营养价值百科怎么样吧!
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
橙子几乎已经成为维生素C的代名词。 而橙子富含的维生素C,更是现今营养学一致推崇的抗氧化剂。
它具有三大功能,一是阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;二是避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺,对患癌症者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;三是抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。事实上,橙子亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。