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土豆焖饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 06:16:59  阅读:8861+ 来源:本站原创 作者:周传雄

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
大米:富含碳水化合物、富含锰
鸡肉:温中、补精益髓、益气

食材用料

土豆1个(约300克)相克食物大米200克相克食物
鸡肉60克相克食物胡萝卜30克相克食物
干香菇10朵相克食物洋葱适量相克食物
少许相克食物小葱少许相克食物
生抽适量 耗油适量
白糖少许相克食物 鸡精少许(也可不加)
料酒少许

土豆焖饭的做法

  • 1.把土豆去皮切块,大米洗干净。

  • 2.把香菇,鸡肉,胡萝卜,洋葱切丁,葱姜切沫。(干香菇提前泡发好)

  • 3.锅里倒入适量的油烧热。

  • 4.放入鸡肉翻炒。

  • 5.鸡肉变色加入葱姜和洋葱煸香。

  • 6.再把土豆香菇胡萝卜倒进去翻炒一分钟。

  • 7.加入所有的调味料炒匀。

  • 8.最后放入大米炒匀。

  • 9.把所有食材倒入电饭煲里,加入适量的清水。

  • 10.按煮饭键开始焖煮即可。

  • 11.时间到了开盖把饭拌均匀就可以了。

  • 12.香喷喷的饭来了。

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