健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
大米:富含碳水化合物、富含锰
鸡肉:温中、补精益髓、益气
食材用料
土豆1个(约300克)相克食物 | 大米200克相克食物 |
鸡肉60克相克食物 | 胡萝卜30克相克食物 |
干香菇10朵相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
姜少许相克食物 | 小葱少许相克食物 |
生抽适量 | 耗油适量 |
白糖少许相克食物 | 鸡精少许(也可不加) |
料酒少许 |
土豆焖饭的做法
1.把土豆去皮切块,大米洗干净。
2.把香菇,鸡肉,胡萝卜,洋葱切丁,葱姜切沫。(干香菇提前泡发好)
3.锅里倒入适量的油烧热。
4.放入鸡肉翻炒。
5.鸡肉变色加入葱姜和洋葱煸香。
6.再把土豆香菇胡萝卜倒进去翻炒一分钟。
7.加入所有的调味料炒匀。
8.最后放入大米炒匀。
9.把所有食材倒入电饭煲里,加入适量的清水。
10.按煮饭键开始焖煮即可。
11.时间到了开盖把饭拌均匀就可以了。
12.香喷喷的饭来了。