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香煎土豆饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 11:21:52 阅读：3731+ 来源：本站原创 作者：李幼斌

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆2个相克食物	火腿肠一根
胡萝卜一根相克食物	鸡蛋一个相克食物
小葱两根相克食物	盐适量
糖一茶勺相克食物	料酒两茶勺
胡椒粉适量	油适量
面粉100克

香煎土豆饼的做法

1.土豆去皮上锅蒸熟（时间是15-20分钟）
2.葱花、胡萝卜、火腿肠切好备用（胡萝卜用水煮三分钟）
3.蒸好的土豆用勺子碾成泥
4.加入鸡蛋、面粉、火腿肠、胡萝卜、葱花、胡椒粉、料酒、白糖、盐搅拌均匀
5.锅里放少许油，油热后调小火煎制两面成金黄色
6.起锅装盘

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