番石榴是岭南这边的特色水果,因为味道甘甜,里面的籽较少。可以直接食用,或者是拌上酸梅汁,酸甜可口。因此老少咸宜,尤其是在夏天很多人食用。但是很多人不知道到底番石榴是热性还是凉性呢?因为担心吃多了会上火或者是会影响身体健康。
番石榴是热性还是凉性
1. 番石榴又叫芭乐,性平,属于温性食物,一般人群均可食用,特别适合高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不适者。但是有便秘或有内热的人不宜多吃。肝热的人也应慎防便秘,因为芭乐具有收敛止泻作用。2.番石榴是温性水果,或者中性水果一般人吃都不会有任何副作用,但是芭乐有止泻的功效,所以很多人以为它是热性的,吃多了会上火,其实是温性的,中性水果的代表是葡萄、苹果都含有丰富的维生素,葡萄更是美容的圣品。
番石榴的功效与作用有什么
1、番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
2、番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。
3番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
因此番石榴既不是热性也不是凉性,而是温性的食物。不用怕会吃上火了,但是还是要注意适度。对于一些有便秘的人来说,番石榴就要少吃,甚至是避免去吃,因为它的收敛止泻的作用,可能会加重便秘的病情。但是对于一些在减肥的女性来说,番石榴值得一吃。