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水果番茄是转基因的吗

2018-10-22 14:09:47  阅读:3381+ 作者:周柏豪

人们常说番茄既是水果也是蔬菜,能给人带来丰富的维生素。番茄也是生活中常见的食物,作为蔬菜人们对它没有什么疑惑;但作为水果,人们可能就会有很多问题,而且一提到它就会想到是转基因食物,让人们很不放心。下面就给大家介绍一下。

水果番茄是转基因的吗

在不少人的心中,圣女果是转基因食品的代名词。真相是,圣女果并不是转基因番茄,反而它才是最原始的番茄品种,甚至可以说是没有被完全驯化的品种。而且在营养上,圣女果也比大番茄略胜一筹,比如其中的维生素C就高了不少。

事实上,转基因食品在投放市场前都经过了严格的动物实验,所以即使在市场上遇到转基因食品,也不用担心它们会影响我们的健康。

水果干是否有营养

说到水果干,有人认为它没啥营养,有人认为它含有太多添加剂,并不健康。其实,真正的水果干是水果经过干燥工艺制成的产品,制作过程既不加糖,也不加盐,没有任何香精、色素等参与。

这个干燥过程,会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质,膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素也会被浓缩。因此,葡萄干、芒果干、杏干等天然水果干,可以帮助人体补充钾、钙等矿物质和膳食纤维,尤其适合夏季汗多时食用。需要注意的是,购买时,仔细阅读包装上的标签,选择非油炸,且没有额外添加盐或糖的天然水果干。

大家通过上述的文章,对水果番茄有了进一步的认识。它不仅不是转基因食物,相反它还有丰富的营养,对人体维生素的补充起到很大的作用。另外,让大家有新认识的还有水果干,它的营养成分也很高,大家也一直对水果干有很大的误解。了解过后,大家就可以放心去食用了。

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