无花果 ｜ 这一定是史上被忽视得最惨的高价值百科营养品！

无花果的这些成分有什么作用？

鉴于无花果的功效实在太多，看完本文需要点耐心。

1、增强免疫力，防癌抗癌

硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王” （原称“抗癌之王”） 。

硒主要有抗癌作用，抗氧化作用，拮抗有害重金属的作用，能够增强人体免疫力，是肌肉的功能的重要成分，能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用，能够增强生殖功能。

无花果果实乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，果汁中可提取“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用，可预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。

中国成年人每日食物外补硒0.025毫克以上有保健作用。所以每天食用无花果鲜果或无花果系列产品对维持体内硒元素的平衡有极大的作用。

2、降血压，预防冠心病

无花果中微量元素钾的含量很高，有助于强化脑血管，预防中风；在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。

无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。

3、润肠通便，排毒纤体

无花果富含纤维素，粗纤维进入人体会在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，同时在肠道中吸附有害物质，加快肠道蠕动，促进宿便排出，净化肠道，润肠通便，从而达到纤体瘦身的功效。

4、延缓衰老，美容养颜

成熟的无花果成熟后富含花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，能清除体内自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，美肤养颜。

无花果含有多糖，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

5、促进消化，健胃消食

无花果含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等酸类和脂肪酶、蛋白酶等，经常食用可促进食欲，帮助消化吸收，健胃消食。

6、改善体质，增强抗病能力

无花果含有多种消化酶，蛋白酶、脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等及18种人体必需的氨基酸，经常食用可促进蛋白质的合成，有助于促进消化、恢复体力，改善体质，增强身体抗病能力。

7、改善血液微循环，增强记忆力

无花果所含脂肪酸中68%为不饱和脂肪酸及少量人体必需的亚油酸。

不饱和脂肪酸：保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能；使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯；是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前驱物质；降低血液粘稠度，改善血液微循环；提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。

8、防治心血管疾病

无花果富含钾元素，有助于调节血压平衡；可溶性纤维、果胶，可减少胆固醇沉积；还富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。

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无花果的功效在历史上医学资料记载的就不少，近现代以来，通过科学家、医学专家们对无花果进行深度研究证实：无花果的药食价值百科的确对人类健康有着极大的作用。

通过鲜食无花果或者无花果相关产品，对预防三高以及心血管疾病、亚健康等症状效果显著。