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醋泡大蒜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 13:28:40  阅读:7391+ 来源:本站原创 作者:闫肃

食材用料

蒜瓣5-6颗 陈醋半瓶
蒜瓣5-6颗 陈醋半瓶

醋泡大蒜的做法

  • 1.买新鲜一点的大蒜,如果能买到新鲜蒜就更好了。要选蒜瓣大颗饱满的。

  • 2.把蒜瓣一个个掰下来,外面的薄膜去掉一些,留里面两三层比较干净的就行。放进玻璃罐里,玻璃罐要擦干净,无油无水!

  • 3.准备好陈醋。

  • 4.把陈醋倒入玻璃灌。

  • 5.陈醋的倒入量能淹没过蒜瓣就可以了。

  • 6.用干净的保鲜袋盖在瓶口,然后再把盖子盖上拧紧,放到阴凉通风处就行啦!

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