酸甜萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

酸甜萝卜的做法

• 1.白萝卜洗净削皮，砧板、刀、剩装的碗要保证无油

• 2.把萝卜切成小条，装碗

• 3.加入一勺盐，保鲜膜盖住腌十分钟

• 4.指天椒切小圈

• 5.腌好的萝卜挤掉水份，再加入指天椒、白糖、白醋拌匀

• 6.再盖住保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上，如果做多可以放入罐子密封保存。

• 7.第二天拿出来开吃了，酸酸甜甜爽爽脆脆
  贼好吃！