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蛋白质是组成人体的基本成分，约占人体全部重量的18%，体内所有组织和细胞都含有蛋白质，而且体内所有的代谢活动也都离不开蛋白质。一些激素、抗体、血浆蛋白等具有重要生理功能的物质，本质都是蛋白质或多肽。

蛋白质粉的功效：

蛋白质是人体中最重要的物质，也是最多的物质之一，成人身体中有20%都是由蛋白质所组成的。

修补细胞与建造组织：构成体内所有的细胞和组织，维持细胞的正常功能与新陈代谢，形成酵素系统，维持正常的消化机能，制造血液的运送物质，维持身体的渗透压，胶原蛋白的主要成份。

蛋白质粉的作用：

1、酶的催化作用;

2、荷尔蒙的调节作用;

3、氧气的运载作用;

4、肌肉的收缩作用;

5、身体的免疫作用;

6、身体的支架作用;

7、体液的中和作用。

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